Kamis, 25 Desember 2014

LEMPAH KUNING


malam ini gua akan ngeshare resep lempah kuning
lempah kuning adalah masakan asli dari bangka belitung





   



Bahan:
  1. Ikan (ikan merah, ikan kerisi, ikan bulat dan lain-lain)
  2. Bawang Merah
  3. Laos
  4. Kunyit
  5. Terasi Bangka
  6. Asam
  7. Garam, Gula, penyedap secukupnya
  8. Cabe Kecil/besar sesuai dengan selera
  9. Nanas (biasanya lempah kuning ikan memakai buah nanas sebagai tambahan)
Cara Membuatnya:
Semua bumbu dihaluskan. Masukkan bumbu ke dalam air dalam pinggan, masak hingga mendidih. Masukan ikan, selanjutnya nanas yang telah diiris tipis. Setelah mendidih beraroma dan ikan telah masak baru diangkat dan siap dihidangkan. 
mudahkan cara masak nya 
selamat mencoba

8 komentar:

  1. Lezaatnya .. Sepertinya saya wajib mencicipinya

    BalasHapus
  2. yummy.. pasti uweenakk tenan...
    kangen lempah kuning..
    jdii laper... ^_^

    BalasHapus
  3. Sepertinya masakan ini sangan enak dan dimasak dengan bamyak bumbu..

    BalasHapus
  4. jaimah@masak sendiri la :p kan sudh ada resep nya
    melisa@ wueenaakkk nan
    fatimah@pastinyaaaa

    BalasHapus
  5. udah lama gak mkan lempah kuning....
    jadi kepengen...

    BalasHapus
  6. waduh lempah ksukaan qhu to jg pngen....
    nak ikan dedor ...

    BalasHapus